鄭州起騰簡介土壤培肥施肥技術
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鄭州起騰簡介土壤培肥施肥技術
(一)土壤施肥量的確定
作物施肥量的多少取決于作物產(chǎn)量需要的養(yǎng)分量、土壤供肥能力、肥料利用率、作物栽培要求等因素,其中根據(jù)作物經(jīng)濟產(chǎn)量,確定有效的施肥量,是保證作物營養(yǎng)平衡和持續(xù)穩(wěn)產(chǎn)的關鍵 。
作物的營養(yǎng)來源于土壤礦物質的釋放、上茬作物有機質的分解和當茬作物的肥料補充。通常,對氮素的利用率,水田平均為35%~60%,旱田為40%~75%;磷的利用率為10%~25%;鉀肥的利用率為10%~25%;復合肥中磷的利用率為20%~30%,鉀的利用率為50%。
作物計劃施肥量的確定是一個比較復雜的問題。因為它取決于作物的種類、計劃產(chǎn)量、土壤類型、供肥能力、肥料品種、利用率、氣候因素以及經(jīng)濟因素等綜合影響。所以確定作物計劃施肥量較可靠的方法是在總結作物豐產(chǎn)施肥經(jīng)驗基礎上,進行肥料試驗。目前國內外確定作物較佳施肥方法是根據(jù)大量科學資料來確定,同時考慮作物產(chǎn)量與施肥量之間存在著一定的規(guī)律性,而作物產(chǎn)量的高低又與從土壤中取走的養(yǎng)分總量之間呈一定的正相關。為此,提出根據(jù)作物計劃產(chǎn)量所需養(yǎng)分總量與土壤供肥量之間的差數(shù),然后按照肥料的養(yǎng)分含量和利用率折算成肥料使用量的粗略而簡便的方法。
(二)施肥技術
1.肥料種類的選擇
要求有機化、多元化、無害化、低成本。肥料種類主要有農(nóng)家肥、堆漚肥、礦物肥料、菌肥。
(1)農(nóng)家肥
是有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎,適合小規(guī)模生產(chǎn)和分散經(jīng)營模式,是綜合利用能源的有效手段,是有機農(nóng)業(yè)低成本投入的有效形式。大量施用農(nóng)家肥可促進有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中種植與養(yǎng)殖的有效結合,實現(xiàn)低成本的良性物質循環(huán)。
豬糞、雞糞、馬糞等是常見的農(nóng)家肥,特點如下。
①豬糞,含有較多的有機物和氮磷鉀,氮磷鉀比例在2∶1∶3左右,質地較細,碳氮比小,容易腐熟,肥效相對較快,是一種比較均衡的優(yōu)質完全肥料,多作基肥,秋施或早春施。積肥時多以秸草墊圈,起圈后肥堆外部抹泥腐熟一段時間再用為好。
②雞糞,養(yǎng)分含量高,含氮磷較多,養(yǎng)分比較均衡,易腐熟,屬于熱性肥料,可作基肥、追肥,用作苗床肥料較好。雞糞中含有一定的鈣,但鎂較缺乏,應注意和其他肥料配合施用。
③馬糞,質地疏松,在堆積過程中能產(chǎn)生高溫,屬于熱性肥料,肥效較快,一般不單獨施用,而是與豬糞混合積存,多作基肥,早春施或秋施;單獨積存時,要把肥堆拍緊,堆積時間要長,使其緩慢發(fā)酵,以防養(yǎng)分損失。
④羊糞,質地細,水分少,肥分濃厚,發(fā)熱特性比馬糞略次,是遲、速兼?zhèn)涞膬?yōu)質肥料。羊糞適用性廣,可作基肥或追肥,適宜用于西瓜甜瓜等作物穴施追肥。堆制方便,容易腐熟,注意防雨淋洗即可。
(2)堆漚類肥料
①廄肥是牲畜糞尿與各種墊圈物料混和堆漚后的肥料。包括豬圈肥、牛圈肥、羊圈肥、馬圈肥、雞窩肥等。
②堆肥是利用秸稈、落葉、雜草、綠肥、人畜糞尿和適量的石灰、草木灰等進行堆制,經(jīng)腐熟而成的肥料。有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對堆肥的要求,不僅僅是堆制材料的腐解和養(yǎng)分要求,而且要求通過堆漚的過程,實現(xiàn)無害化,即一方面為了環(huán)境衛(wèi)生和保障人民健康,堆肥必須通過發(fā)酵,殺滅其中的寄生蟲和各種病原菌,另一方面為了作物的健康生長,要通過發(fā)酵,殺死各種危害作物的病蟲害及雜草種子。此外,堆漚發(fā)酵秸稈可以消除其產(chǎn)生的對作物有害的有機酸類物質;一些餅粕類物質,也須通過堆制發(fā)酵后施用,以保障作物不產(chǎn)生中毒現(xiàn)象。
③漚肥是利用秸稈、山草、水草、牲畜糞便、肥泥等就地混合,在田邊地角或專門的池內漚制而成的肥料。其漚制的材料與堆肥相似,所不同的是漚肥是嫌氣常溫發(fā)酵,原料在淹水條件下進行漚制。
④沼氣肥是有機物在密閉、嫌氣條件下發(fā)酵制取沼氣后的殘留物,是一種優(yōu)質的、綜合利用價值大的復合肥料。6~8m3的沼氣池可年產(chǎn)沼氣9t,沼液的比例占85%,沼渣占15%。
(3)礦物源肥料
包括磷肥、鉀肥、鎂肥、鈣肥、鐵肥、鋅肥、硫肥、硼肥、錳肥和鉬肥等。
(4)綠肥
綠肥的主要種類有很多,如紫花苜蓿、毛葉苕子、草木樨等,具體如表1-2。
(5)生物菌肥 以特定微生物菌種生產(chǎn)的含有活微生物的肥料。根據(jù)微生物肥料對改善植物營養(yǎng)元素的不同,可以將其分成根瘤菌菌肥、磷細菌菌肥、鉀細菌菌肥、硅酸鹽細菌肥料和復合微生物肥料五類。微生物肥料可用于拌種,也可作為基肥和追肥使用。在生物菌肥中,禁止使用基因工程 (技術)菌劑。
2.施肥時期
在制訂施肥計劃時,當一種作物的施肥量確定下來后就是要考慮肥料的施用時期和數(shù)量分配。對于大多數(shù)一年生和多年生作物來說,施肥時期一般分為基肥、種肥和追肥三種。各時期施用肥料有其單獨作用,但又不是孤立地起作用,而是相互影響的。對于同一種作物通過不同時期施用的肥料間相互影響和配合,促進肥效的充分發(fā)揮。
基肥使用要遵循數(shù)量大,防止損失;肥效持久;要有一定的深度,養(yǎng)分要完全的原則。
種肥是播種 (或定植)時施于種子或幼苗附近,或與種子混播,或與幼株混施的肥料。
施用種肥時要按照速效為主,數(shù)量和品種要嚴格按原則進行。用量不宜過大,還要注意使用方法,否則就會影響種子發(fā)芽和出苗。
追肥時要掌握肥效迅速,水肥結合,根部施肥和葉面噴施相結合和需肥較關鍵時期施用的原則。
3.施肥方式
主要由撒施、條施、穴施、環(huán)施和放射狀施等。
撒施是基肥施用的一種普遍方法,將肥料均勻撒于地表,結合耕耙作業(yè)使其與土壤混合。
條施是開溝將肥料成條地施用于作物行間或行內土壤的方式。條施既可以作為基肥的施用方式,也可以作為種肥或追肥施用方式,通常適用條播作物。
穴施是作物預定種植或種植穴內,或在作物生長期內按株或在兩株間開穴施肥,通常適用于穴播或稀植作物,是一種比條施更能使肥料集中的施用方式。
環(huán)施或放射狀施肥一般用于多年生木本植物,尤其是果樹。該方法是以作物主莖為中心,將肥料作環(huán)狀或放射狀施用。環(huán)施的基本方法是以樹干為圓心,在地上部的田面開挖環(huán)狀施肥溝,溝一般挖在樹冠垂直邊線與圓心的中間或靠近邊線的部位,一般圍繞靠近邊線挖成深、寬各30~60cm連續(xù)的圓形溝,也可靠近邊線挖成對稱的2~4條一定角度的月牙形溝,施肥后覆土踏實。來年再施肥時可在第一年肥溝的外側再挖溝施肥,以后逐年擴大施肥范圍。放射狀施肥是在距離樹干一定距離處,以樹干為中心,向冠外挖4~8條放射狀的溝,溝長與樹冠相齊,來年在交錯位置挖溝施肥。施肥溝的深度隨樹齡和根系分布深度而定,一般以利于根系吸收養(yǎng)分又能減少根的傷害為宜。